花見香咖啡工作室
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精品咖啡豆 - 花見香咖啡工作室
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精品咖啡豆
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經典淺焙義式配方豆
產區：衣索比亞/緬甸/新幾內亞<br>處理方式：日曬/厭氧/水洗<br>焙度：淺中焙<br>配法：先配混烘<br>主調：藍莓、葡萄、甜橙、杏仁、葡萄柚<br>適合：義式機、手沖、美式機、賽風....各種萃取方式
NT$480
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低因厭氧
國家：哥倫比亞<br>莊園：天堂92莊園<br>品種：紅波旁<br>焙度：淺焙<br>處理法：厭氧熱衝擊＋甘蔗汁去咖啡因處理<br>風味主調：野薑花、薄荷、麥芽、薑糖，尾韻輕盈香甜<br>說明：先厭氧發酵出香氣後，再浸泡甘蔗液，利用天然方式去除咖啡因達97% 檢測剩餘咖啡因剩0.028含量，最後再洗淨甘蔗液！特殊處理密度高，建議研磨粗一點，以利萃取！
NT$760
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老靈魂
產區：衣索比亞、瓜地馬拉、新幾內亞<br>咖啡豆資訊：焙度：中深 品種：Heirloom、Bourbon、Typica 處理方式：日曬、水洗<br>風味主調：風味主調：薄荷、柑橘、堅果、仙草、巧克力、奶油感
NT$400
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奇安德里
產區：肯亞列里AA<br>咖啡豆資訊：焙度：淺焙 品種：SL34、28 處理方式：肯亞式水洗<br>風味主調：黑醋栗、莓果、葡萄、洛神花、甘蔗 花香
NT$700
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富村山居
產區：衣索比亞 谷吉罕貝拉<br>咖啡豆資訊：焙度：淺焙 品種：74110 處理方式：水洗<br>風味主調：柳丁、水蜜桃、細緻香甜、尾韻花香清晰
NT$760
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穗花山奈
產區：衣索比亞 希達瑪<br>咖啡豆資訊：焙度：淺焙 品種：74158 處理方式：32天長日曬<br>風味主調：草莓、百香果、鳳梨蜜餞、野薑花、葡萄酒
NT$800
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海龜島（加拉巴哥群島）
產區：厄瓜多<br>咖啡豆資訊：焙度：淺焙 品種：波旁 處理方式：傳統水洗<br>風味主調：香檳葡萄、薄荷、柑橘、堅果、蔗糖、平衡厚實
NT$880
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多莓紅蜜
產區：衣索比亞谷吉 烏拉嘎<br>處理場：多莓處理廠 Tome<br>焙度：淺焙 <br>品種：原生種 處理方式：紅蜜 <br>風味主調：藍莓、鳳梨蜜餞、甜桃、花香、葡萄柚、龍眼乾<br>
NT$760
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香水月季
產區：衣索比亞 谷吉<br>咖啡豆資訊～<br>焙度：淺焙 品種：原生種G1<br>處理方式：厭氧水洗 <br>風味主調：野薑花、紫羅蘭、甜桃、藍莓、可爾必思
NT$880
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艷夏花荔
產區：哥倫比亞天堂莊園<br>咖啡豆資訊：焙度：淺焙 品種：Bourbon、Catura 處理方式：厭氧發酵 <br>風味主調：水蜜桃、藍莓、荔枝、葡萄軟糖、可爾必思
NT$920
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貴妃醉酒
產區：哥倫比亞茱莉雅莊園<br>咖啡豆資訊：焙度：淺焙 品種：Castilo 處理方式：厭氧發酵 <br>風味主調：玉荷包、水蜜桃、草莓、荔枝、白色花香
NT$1,080
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落英繽紛（泡泡瑪特）
產區：哥倫比亞瑪格麗特莊園<br>咖啡豆資訊：焙度：淺焙 品種：Castilo 處理方式：厭氧發酵<br>風味主調：草莓奶昔、紫羅蘭、葡萄軟糖、蜜桃、哈密瓜
NT$1,080
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魯庫瑪藝伎
產區：秘魯 卡哈瑪卡區<br>咖啡豆資訊：<br>焙度：淺焙 <br>品種：Ｔ2722 綠頂長身品種 Geisha <br>處理方式：傳統水洗<br>風味主調：柳丁、黃檸檬、葡萄、甜橙、奶油香甜滑順、白色花瓣尾韻
NT$1,380
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巴拿馬翡翠莊園藝伎綠標
產區：巴拿馬波魁克翡翠莊園<br>咖啡豆資訊：焙度：淺焙 品種：Geisha 等級：綠標 地塊：El Velo 處理方式：傳統水洗<br>風味主調：甜橙、柳丁、甘蔗、茉莉花、伯爵茶、輕盈香甜<br>莊園訊息：2025年度B0P冠軍莊園
NT$1,400 - NT$2,800
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夏威夷可娜
產區：Aloha Hill 希望山丘莊園<br>咖啡豆資訊：焙度：淺中焙 品種：Typica 處理方式：傳統水洗<br>風味主調：茉莉花，柑橘、葡萄、堅果、栗子、柚子茶
NT$1,500 - NT$3,000
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阿里山精品日曬
產區：鄒族園莊園<br>咖啡豆資訊：焙度：淺焙 品種：SL34 處理方式：棚架日曬 <br>風味主調：柑橘，蜜棗，黑醋栗，桂圓，鳳梨蜜餞
NT$950 - NT$1,900
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