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玩家總是不缺玩具，不過有些小工具確實好用，能優化末端萃取風味、強化機器設備操作效能與清潔度！
常見的選配小工具如：針狀佈粉器、一字佈粉器、茶則、吹球、小噴瓶、接粉環、壓紙器、冰球、磨豆機氣壓豆倉、二次分水網、清潔刷、衝擊粉錘填壓器.、無底把手、反射鏡...
『二次分水網』顧名思義就是在沖煮前，填粉、壓粉後於把手粉餅的上方加一片活動式金屬濾網（片），讓熱水從沖煮頭灑下來時，先經過二次分水網後均勻地落在咖啡粉餅上，來增加萃取率以及均勻度。
當然這是選擇性使用，何時必要呢？
1)萃取頭的水流過大
2)連續沖煮時分水網過熱產生的靜電吸附，讓萃取頭灑水狀態不佳
3)某些簡易設計無『原分水網』，通常灑水方式是直接靠活動式分水網（同二次分水網）放置粉餅上方。
4)想要得到更乾淨明亮的濃縮風味表現時
除了前面提到可有效地增加萃取率，提高萃取均勻度另外還可以減少通道效應以及避免咖啡粉餅殘渣、油脂附著在沖煮頭原分水網上，但也要留意以下幾個必要的配套做法：
1)每次使用完畢，把手敲粉渣時務必記得回收二次分水網片，並加以清洗
2)建議稍微提升溫度及壓力設定，平衡網片帶走的些微水溫及水壓
最後，若想簡易判斷到底有沒有需要使用二次分水網，打開您的義式咖啡機，在尚未上把手的情形下觀察灑水狀態，以及連續沖煮後再次確認，兩種狀態時是否均能保有良好的均勻灑水，再決定！當然若覺得使用二次分水網後風味表現顯著提升，也恭喜您找到好工具！